¿Cómo incluir el aceite de oliva en la dieta del deportista?
Los componentes grasos deben estar presentes en la dieta del deportista, siempre en cantidades adecuadas, debido a los ácidos grasos esenciales que el organismo no produce si se limita en exceso la ingesta de grasa. Una adecuada ingesta de grasas, a su vez, permite que el cuerpo pueda absorber nutrientes liposolubles, como pueden ser las vitaminas A y E.
Con respecto a esto, en anteriores posts hemos comentado la importancia que tiene la inclusión de aceite de oliva en la dieta para las personas que realizan ejercicio físico, tanto a nivel moderado como con mayor intensidad, gracias a sus propiedades antioxidantes.
Si practicas deporte con regularidad, siguiendo estas sencillas indicaciones, te asegurarás que el contenido de aceite de oliva en tu dieta es el adecuado:
- En el desayuno: incluye siempre un aporte de aceite de oliva, junto al lácteo y al hidrato de carbono… ¿qué tal una tostada de pan con cereales y aceite de oliva? Toma nota de nuestros consejos para un desayuno saludable: http://www.recetaslamasia.es/desayunos-saludables/
- En el tentempié de media mañana: prueba combinaciones que nunca antes habrías intentado: ¿y si incorporas unos picatostes caseros a tu yogur? Te sorprenderá su sabor. Aquí te dejamos una forma sana y saludable de prepararlos: http://www.recetaslamasia.es/picatostes-con-azucar/
- En las comidas: utiliza siempre aceite de oliva, tanto para cocinar como para aderezar tus aliños: mejorará el sabor y nutrientes de todos tus platos. Una buena muestra de cómo el aceite de oliva virgen extra mejora todos tus platos la encontrarás en esta deliciosa crema de Calabacines: http://www.recetaslamasia.es/crema-de-calabacines/
- En la merienda: aficiónate a la repostería casera: incluye el aceite de oliva en tus bizcochos y tendrás una merienda sana, saludable y adecuada a tu actividad deportiva. ¡Mira qué fácil es prepararlo! http://www.recetaslamasia.es/bizcocho-de-limon-con-aceite-de-oliva-virgen-extra/