Aceite de oliva Sumum
El Aceite de Oliva Sumum de La Masía es uno de los aceites más apreciados por los consumidores gracias a su sabor intenso y a su personalidad característica. Su perfil equilibrado y su gran versatilidad lo convierten en un imprescindible para quienes buscan aportar más sabor a sus recetas del día a día.
Especialmente indicado para cocinar, es un excelente aliado en guisos, sofritos y conservas, donde aporta todo el carácter del aceite de oliva y realza el sabor de los ingredientes.
Usos recomendados
- Sofritos.
- Guisos y estofados.
- Conservas.
- Arroces y platos de cuchara.
- Verduras salteadas.
- Cocina mediterránea tradicional.
Formatos disponibles
1L, 2L, 3L, 5L
INGREDIENTES
Aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores: 100 ml
Energía: 3389 kJ / 824 kcal
Grasas: 92 g
– de las cuales
Saturadas: 14 g
Monoinsaturadas: 69 g
Poliinsaturadas: 9,2 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Acidez: ≤ 1
Índice de peróxidos (meqO₂/kg): ≤ 15
Ceras (mg/kg): ≤ 350
K270: ≤ 1,15
Delta-K: ≤ 0,15




